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quinta-feira, 25 de junho de 2009

Bolo de fubá

Bolo de fubá


Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de trigo
1 xícara de chá de fubá
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de leite
4 colheres de chá de fermento

Modo de fazer:

Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
Coloque por último o fermento, bata por mais 1 minuto
Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos


Um comentário:

Sonia Inez disse...

Esse frango xadrez pode!!!!!é bem ligth.
Mas quero fazer tb a rosca de polvilho e a moqueca de peixe c/ camarão.
É fogo!!!! gordinha tem que comer a prestação!!!!
Bjs