Na minha cozinha eu crio, copio, incremento...
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segunda-feira, 12 de julho de 2010

Brigadeirão


Brigadeirão 
 

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
Manteiga para untar
1 xícara de chocolate granulado para decorar

Modo de fazer:

 Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que fique homogêneo
Despeje em uma forma com furo central untada com manteiga
_ Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180ºC), em banho-maria, até ficar firme (cerca de uma hora e meia)
Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado
 Leve à geladeira por cerca de seis horas antes de servir

2 comentários:

C disse...

adorei as receitas do seu blog...
de tal modo que fui até ao fim ( 1ª postagem)... ehehh

obrigada pela inspiração

:))

Ana Amélia disse...

Menina... vou fazer um desses nesse findi, fiquei com água na boca!
Deixei um recadinho no post anterior pra vc!
Bjs